Singapur – die europäische, indische, chinesische, muslimische, asiatische Metropole.

Singapur ist geprägt und lebt von dem Knowhow ihrer Bewohner aus aller Welt. Auch heute noch pflegen die verschiedenen Kulturen in ihren Stadtvierteln die eigenen Tradition und Esskulturen.

Das arabische Viertel

Ohne die Moschee sähe es in der Arab Street fast karibisch aus.

Bereits bei der Gründung Singapurs durch Sir Stamford Raffles 1819 ließ der Brite auch Platz für arabische Händler. Das Zentrum des heutigen muslimischen Lebens ist rund um die 1928 erbaute Sultan Moschee  und den farbenfrohen Häuserzeilen.

Orientalisches Flair kann man am besten im „Café le Claire“ genießen. Hier kann man alles was die arabische Küche bietet genießen. Allerdings gibt es in diesem Viertel zwischenzeitlich auch internationale, schwedische und Japanische Küche.

Die zahlreichen Ladengeschäfte rund um die Arab Street gleichen fast einem Bazar. Hier findet man wie in einem Bazar, Textilhändler, Seidenstoffe, Batik Waren, muslimische Kleidung, Parfüms und Öle, Korbwaren, Lebensmittel, Bücher, Möbel, praktisch alles  was zu der asiatisch-arabischen Produktpalette gehört.

Little India

Zu den baulichen Highlights gehört der Hindu-Tempel Sri Veeramakliamman. Der Tempel ist Kli, der Göttin des Todes gewidmet.

Am besten man geht der Nase nach und geht einfach in den nächsten Gewürzladen oder in ein Restaurant. Die Klassiker  der indischen Küche wie Curry, Tikka, Masala, Tandoori und Bisyani werden im „Banana Leaf Apolo“ serviert.

Auch hier im Little India findet man in den kleinen Läden alles was man gerne aus Singapur als Souvenir mitnehmen möchte.

In dem rund um Uhr geöffneten und überdachten „Mustafa Center „ findet man nicht nur Schrauben und Flachbild TV, sondern auch Kunsthandwerk, Textilien, Gewürze und vieles mehr.

Chinatown

Etwa ¾ der Bevölkerung stammen aus China. In diesem Viertel sollte man den Buddha Tooth Relic Temple besuchen. Das fünfstöckige Museum ist im Stil der Tang Dynastie erbaut und wurde 2008 eröffnet. Hier kommt man der buddhistischen Kultur näher.

Das Hawker Center ist das Salz in der Suppe von China Town. Obwohl es in dem Viertel überall Lokale gibt, versammeln sich hier viele Küchen unter einem Dach. Das bekannteste ist das Maxwell Center.

Eine einzige Party ist der Clarke Quay am Singapore River. Hier verschmelzen Straßen mit Bars, Restaurants und Discos. Ein absolutes Highlight für Nachtschwärmer.

Entdeckungstouren

Die vorgelagerte Insel Sentosa Island bietet Badestrände, Hotels, einen Golfplatz und diverse Freizeitattraktionen.

Neu eröffnet wurde die riesige Parklandschaft Gardens by the Bay.

Die grüne Seele der Stadt ist Singapore Botanic Gardens, eine Welt aus Bäumen, Blumen, Seen und Orchideen.

Rund um die Orchard Road gibt es die meisten Malls und noblen Boutiquen.

Eine Einkehr in der „Long Bar“ des Raffles Hotel ist Kult.

Übernachten

„The Fullerton Hotel“ ein früher herrschaftliches Postgebäude ist in kolonialem Stil erbaut.

Ds vornehme „Changi Villige Hotel“ liegt idyllisch an Singapurs Küste.

Günstiger ist es in dem „Hotel 1929“. Die Zimmer sind klein aber gut eingeteilt und überall sind Designermöbel.

In Little India ist das „Perak Hotel“ ein Geheimtipp.

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Peter Hecht – Executive Manager der Schmetterling Travel Holiday4me Reisebüros

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